آرشیو آشپزی در وبلاگ شن

غذاهای محلی لیسبون | Lisbon traditional Foodsشهر لیسبون، مرکز زیبا و رنگارنگ پرتغال مملو از جاذبه ها و دیدنی های هیجان انگیز است. اما مطمئنا سفر به لیسبون بدون امتحان کردن غذاهای محلی و سنتی این شهر و دیار تکمیل نمی گردد. آشپزی پرتغالی بسیار متنوع و غنی است و تحت...

خبرنگاران: مریم امیرجلالی با اخلاق تند و بانمکش در سریال های طنز همواره خوش درخشیده، حالا پیج آشپزی راه انداخته و به سبک و سیاق خودش آموزش می دهد.

آش گوجه فرنگی یک از آش های خوشمزه ایرانی است که اصالت آن به شهر تبریز باز می گردد. آش گوجه فرنگی در تبریز به نام آبغورا آشی یا بامادور آشی معروف است. آش گوجه فرنگی به شیوه های مختلفی پخته می گردد و در هر شهری یک نام متفاوت دارد. مواد اصلی تشکیل دهنده آش گوجه...

در گزارش زیر طرز تهیه سیب زمینی سرخ نموده با سس مخصوص را به شما آموزش می دهیم.

در طرز تهیه یتیمچه کدو و بادمجان، ترکیب جادویی بادمجان، کدو و سیب زمینی و گوجه به شما این امکان را می دهد که غذایی بسیار سالم و بدون گوشت قرمز، کاملا گیاهی و سرشار از فیبر میل کنید.

پلو مرغ و قارچ، یکی از انواع غذا های خوشمزه و محلی ترکیه است. مواد اصلی این پلوی معروف برنج، گوشت سفید و قارچ بوده که ترکیب آن با خلال پسته، زرشک و زعفران بسیار عالی شده و یک غذای مقوی و سالم را تدارک خواهد دید. می توانید این غذای خوشمزه و مقوی را خیلی راحت...

خبرنگاران | سرویس آشپزی - قورمه سبزی بسته به نوع شهر ها و فرهنگ متفاوت آن ها، به شکل های مختلفی طبخ و آماده می گردد؛ مانند خورشت قورمه سبزی آذری که طرز تهیه متفاوتی با سایر قورمه سبزی های شهرهای مختلف دیگر دارد. خورشت قورمه سبزی را با رعایت نکاتی می توان...

با وجود تنوع مواد اولیه لازم برای تهیه آش جو، تهیه آش جو با گوشت و سیرابی نیز طعم این غذا را خوشمزه تر می نماید. برای پخت این آش به جو پوست کنده یا بلغور جو خیس خورده احتیاج دارید.

کاچی ترکیبی از آرد گندم یا برنج با آب و شکر است. اگرچه این ترکیب به نظر ساده می آید، اما طعم بی نظیری خواهد داشت. در ادامه طرز تهیه این دسر با آرد برنج و گندم توضیح داده می گردد.

چوروس دسری اسپانیایی است که شبیه بامیه خودمان است؛ با این تفاوت که نوع سرو آن متفاوت است و شهد بامیه را هم ندارد.

سبزه عروسکی یکی از جالب ترین مدل های سبزه عید نوروز است که روی دامن یا بدن عروسک کاشته میشود. در ادامه این مطلب با ساخت سبزه عروسکی عید نوروز همراه باشید.

یکی از خورش های خاص ایرانی خورش گل کلم است. غذایی لذیذ و خوش آب و رنگ که سرشار از ویتامین و مواد غذایی مفید است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه خورش گل کلم با گوشت خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

جوش های صورت معمولا به شکل دانه های قرمزرنگ و متورم در قسمت های مختلف صورت ظاهر می شوند.بهترین درمان سریع جوش صورت استفاده از ماسک صورت است.

حلیم بادمجان از جمله حلیم های خوشمزه و مقوی است که طعمی بسیار دلپذیر داشته و کمتر کسی پیدا می شود که طرفدار آن نباشد. این حلیم خوشمزه به طور کلی تشکیل شده از بادمجان، حبوبات، کشک و گوشت، که در مناطق مختلف ایران با یکسری تفاوت های ریزی، به گونه های مختلفی...

صبحانه پنکیک درست کنید و انرژی کل روز را تامین کنید.

خبرنگاران-گروه هنر-زهرا منصوری: کسب جایزه از جشنواره های بین المللی برای هر کارگردان و تهیه کننده ای خوشایند است و تا حدودی باعث می گردد که کار صاحبان آثار در ساخت اثر دیگرشان تسهیل گردد. این تمایل به حضورهای جهانی تا جایی است که بعضی از افراد هنگام ساخت...